桂林市八月十五中秋节的习俗

  农历八月十五是传统的中秋节，是城乡民众重大过节的日子。 这天出门在外的人，都要赶回家中，与家里的人合家团聚，所以又俗称为团圆节。在这个隆重的节日里，有的地方迎神赛会、祭月、烧 柚香、吃月饼等活动。这些古老的节日祭祀活动，昔日在桂北各县都甚为流行，且桂林的北边与南边各县有大同而存小异，这从古县志中足以证实。

  《临桂县志》中只载:“八月十五，中秋供月”几字。《灵川县志》 中则称:“八月，十五日为中秋节，陈瓜果，烧柚香以祀月。一、五两区有迎神赛社之庆会，优巫歌舞，击缶侑神，戚友借以欢聚(按，六月祈苗，八月赛社，此礼之犹存于乡者，所谓秋冬报赛田祖者也）。” 由此可见八月十五的一些祭祀活动不仅在桂林各县存在差异，就是一个县域内，因地域和信奉不同所开展的节日活动也有差异。

  灵川县一、二区的迎神赛社，显然是江南传承来的遗俗，且与庆祝八月十五日土地神的生日有关。在《全县志》里，对八月十五中秋节的记载就较为详细了。其志云:“八月中秋，亲友各备饼饵相遗馈，谓 之‘月饼’。是夕，以线香环插于柚，用竹竿竖而燃之，圆如星球，谓之柚香，并陈饴饼，瓜果以祀月。凡少妇未育子者，其妯娌于是夕更 深时潜入家园中，摘瓜抱还，以小儿衣裙裹之，送入少妇床间，谓之 ‘送子’。俗谓瓜须偷来者方吉。”

  桂林南边几县，对八月十五日记述较详细的老县志是《平乐县志》，其志云：八月，十五日为“中秋节”，自初一日至十五日止。亲友购备月饼互相投赠。前清时代，“中秋节”与“端阳节”并重，有拜节礼文，今则少有行者。“中秋”夜，作赏月之举。其在城市巨商大户，于楼台落实宴会宾客，合奏笙歌，对月畅饮。风雅之士，设灯棚，作文虎之会，饮酒赋诗以为乐。若夫家人妇子，间陈瓜果，剖饼饵，焚香品茗，围坐清谈，颇饶兴趣。与夫儿童，以西瓜、柚子去其瓤，刻透明花鸟，烛其中，或以纸制鸟兽，花果灯，结队笑歌，持以游行，天真盎然。城镇乡村，同此风尚。

  十年前，城市间多有于其屋之高处以长竿竖彩旗，悬纱灯，各逞繁华，小户及村居则以柚（柚)子满插香火，削竿杪贯入，矗然高植，远观如火球，成为节日独特的风景。

  八月十五日吃月饼之俗，传说当年曾受外族残酷统治，十家只准合用一把菜刀，十户要供养一个鞑子，百姓受尽了剥削压迫。于是，有人提出起事，便想出借送“月饼”为名来进行联络。在做月饼时，就将行动计划和起义时间暗藏在月饼之中，约定八月十五晚上统一行动。后来果然一举成功，杀掉了异族统治者——鞑子，百姓获得了自由和安宁的生活。因月饼在起事中起了重要作用。所以八月十五吃月饼，送月饼既是纪念起事的胜利，也是合家团聚过上安乐日子的一种欢庆方式。八月十五日家家杀鸭过节，古今的说法相同，因鸭子与鞑子互为谐音，节日杀鸭子，其中就蕴含着庆祝杀鞑子获得新生和自由。这天晚上，在柚子上插满香，用竹篙高高的顶起，竖在门前的最高处，祭祀月亮，民间传说，那柚子便是代替被杀鞑子的头颅，以示残害百姓的人，是天礼都不容的。

  八月十五，正是秋收时节，五谷进仓，瓜果满室的日子。在农村，家家户户都要酿懦米甜酒，做各式各样的懦米粑过节和馈赠亲友。