风情柳州——从业所忌

  与生产经营活动相关的崇信和禁忌行为，也可以算作生产经营习俗的一部 分，有的习俗甚至制约着生产经营行为。在农业生产占据支配地位的时代，自 然神崇拜在人们的各种崇信活动中尤占有重要地位，比如土神、山神、树神、 水神、雷神（主雨水）等。这是因为自然环境对人有着决定命运的影响，且因 过去文化、科技落后，人们对自然现象缺乏正确的解释而产生了敬畏、迷信心 理。最有代表性的自然崇拜大概要算土地崇拜。土地在民众的心理中，有着“万 物之母”的崇高地位。各族民众一般都在聚居地建立社王庙、坛等，而社王就 是土地神。

  融水苗族对土地神的崇拜是一种普遍现象，到了几乎每家门口都用石头盖 一小屋为“土地屋”的程度。其他民族除在村头村尾设置土地祠、庙外，也在 家中堂屋祖宗灵位牌下另供土地神位。俗例以每年二月初二日为祭祀土地之日， 要行祭祀仪式。汉、壮等族的所谓社日就是土地神日，人们“做社”实际上是 祭祀土地神。除了二月初二，社日还定在每年的八月初二，或者指定为农历二 月和八月的第五个戍日，是为春秋两社。旧时的府、县城则普遍立有城隍庙， 也用于供奉土地神。三江的瑶族、侗族等戊日忌动土，在五行中，戊属土，以 戊为忌，实际上反映了他们对土地神的崇拜。

  壮族先民对于蛙的崇拜，是实际生产和生活中对于雨水依赖和恐惧（亦有 生殖崇拜的因素）。传说中的蛙是雷王之子，系雷王派到人间管理生产的。基于 蛙与下雨之间的某种关联性的自然现象，人们听见蛙叫，就有“雷王传讯，天 要下大雨”的说法。境内出土的铜鼓上普遍铸有立蛙，是壮族蛙图腾崇拜的见 证，这与汉族以能呼风唤雨的龙作为图腾崇拜相同。

  至于一般的自然崇拜则较多，如壮族以天为万物之父，地为万物之母，认 为日月星辰、风霜雨电、山石草木莫不为神灵所掌握；或以为山水树木等皆是 神，动物特别是与生产生活密切相关的动物也可视作神加以膜拜，如以牛为神， 定农历四月初八诶为牛王之节等。汉族也相信自然神，普遍敬奉灶神、土地， 以为天有雷王、风伯、雨师，海有龙王，天旱要举行祈雨仪式。雷神为各地所 敬，各地相应建有雷王庙，供人参拜。村中建有土地庙或社王庙。也有的将社 庙立于田头地尾（“田头社”）的做法。融水苗族自治县永乐乡、融水镇、和睦 镇一带原籍湖南的汉族人，过去就立田头庙，还在夏收、秋收时节择日举行庙 会。有狩猎习惯的山区汉、苗、仫佬、水等族，信奉“梅山神”，出猎时要先行 祭拜。

  瑶族的信仰多与山岭、土地和林木相关。各族也崇拜水神，大年初一挑一担水要往井里丢钱纸，老人去世买水洗尸，都是信奉水神的表现。

  苗族信仰的神有飞山神、梅山神、五谷神、田神、土地神、雷公，以及山 魈、水魅等。过去苗族多在山寨前建有飞山神庙，每年农历的十月初四日要到 庙里祭祀这位“管理”山场的神，以求庄稼不为野兽践踏。每年插秧完毕，如 遇虫灾、兽害，寨民还要在五月初五日或六月初六日凑钱杀猪上庙供祭。五谷 神被视为保佑农作物的神祗，过去也立有庙，农家于六月初六日祭祀之，或于 秋后举行“跳香会”祭五谷神，参加者甚众。苗族信奉的雷义，被认为是雷王 之子，为凶神之一。每遇人畜不安，即以为雷义作怪，要备三牲或具香烛等到 大树下或岩洞中祭祀。山魈则被认为是山、水、木、石、老藤的精气，藏在老 树、古藤和深山洞穴中，人若撞上，就要丧魂、发癫，须请师公送鬼魂方保平安。

  侗族崇信太阳，除鼓楼坪有用卵石砌成太阳芒刺状，其侗锦或者头饰上还 细细密密地织着类如蜘蛛的纹饰——侗语蜘蛛本身就是“太阳”之意。他们还 认为，日、月、风、雨、雷、电等自然现象是神灵的效应，遇旱涝灾害，要杀 猪到庙宇祭祀，叫“整理禾苗”。如果庄稼连续两年歉收，就得打“太平蘸”，全 屯大杀牲畜祭祀，其间男女忌荤吃素，祈求消灾。侗族也崇拜山神、树神和土 地神，以为土地神保护人畜和庄稼。侗族所信奉的土地神分别供奉在桥头、寨 头，也有在门楼的。

  过去山区少数民族渔猎的禁忌则与对女人的歧视联系在一起：女人不得跨 过放在路中、地上的猎枪和钓鱼杆；出门渔猎忌碰见女人大小便或者孕妇。如 不幸遇到，宁愿返家而不往，等等。

  据新编《柳江县志》记载，柳江县部分壮族民众在生产经营活动中，以下 列事项为禁忌：忌砍社、庙等神地（山）树木或挖土、石，忌拿社、庙地（山）干 柴进屋，正月初一至十五，禁忌从事野外劳动；播种玉米、花生、稻谷忌讲鸟 兽，否则以为种子会被鸟兽吃掉；外出远门或上山打柴，忌煮饭不熟；木匠的 墨斗、尺忌放在地上，忌人从上面跨过，因这两样是木匠的师傅；正月初一忌 舂米；出门做生意，忌碰见女人梳头，遇见女人小便必须折回；煮饭不熟或打 破碗碟，忌出远门，认为执意要去，将遭不测。

由于粮食在人们心目中的决定性地位，一些禁忌习俗反映了农家对于收成 的特别期待：

  侗族在立春后开始浸种之时忌吹芦笙；融水、三江等地的苗族旧 时在农历二月社之后至六月新禾节之前，忌吹芦笙，担心吹奏芦笙会影响稻谷 抽穗，谷粒瘪而不实。此外，除上面提到戊日忌动土外（有谚云：“戊日忌动 土，动土禾苗枯”），还有子日防鼠、寅日防虎、亥日防山猪、正月二十防风、二 月初一日防鸟、三月初三防雷公、土日防牛、六月初六日忌山猪等说法。苗族 每月初一、十五不挑大粪，亥日不下种，以防山猪、山鼠侵害；插秧1个月里， 男忌理发，女忌洗头，男女忌洗衣服，否则认为秧苗会浮起来。每年四个土王 日忌动土。六月六半年节祭田神，路上忌人喊，忌回头看，忌生人入家。社日 禁晒衣、耘田和上山烧野火。境内的苗族和侗族在春社后至六月初六日前忌吹 芦笙，以免禾穗不饱满。仫佬族二月初一日不进地，认为此日进地杂草会增多；
“火日”不播种，播种则禾苗会枯死等。汉族则有戊日不下种的习俗，以戊音同 误，怕误农时。正月初二日俗作风雨日，忌下种、护理作物，怕遇风灾；正月十 三、二月十一、三月初九、四月初七，旧习以为杨公忌日，禁忌下种。四个土 王日（立春、立夏、立秋、立冬前18天）和每月戊日不动土，不挑粪；每月初 一、十五不挑粪桶等。壮族每年正月初一日至初十日不从事野外劳动；父母生日和忌日不栽种，以为禾苗会枯黄或对生人不利；一年中三、六，九.十二月 的土王日不动土；四月八不役牛；播种日忌讲鸟兽，否则可能招来野兽；六月 初六日禁下田，七月十四日禁下地，否则认为棉花瓜类掉花不结果，等等。所 有这些，其实都有一个共同点，就是担心收成不好，这反映了农作物的好坏对 于农民的重要程度。

  林业生产砍伐活动中也有许多要遵循的旧规和禁忌，如进山伐木要竖石供 奉土地神，砍伐中忌砍“鬼树”；伐木结束下山时，拆除土地庙，待下一年砍伐 时重建。侗族上山伐木前，也要祭祀山神。每次大规模的砍伐都由一位富有经 验者充当领队，其余伐木者各有分工，有抬木杠的，有背钉牛的，有包砍的。出 发时，由抬木杠的走在前面，肩背绳索者及其他伐木人随后。走到山脚，先用 抬木杠敲3下，然后上山。到伐木处，由领头者先砍3斧，大家才动手砍伐。凡 去伐木、扛木，均忌食夹生米饭，忌讲不吉利的话，否则会认为将招来不祥。

  靠行船维生的船民在新船下水时忌讲“下水”；翻东西忌讲“翻”，要称“顺”。 从事水运或者靠放竹木排为生者，进餐时忌将脚悬于水中，禁忌将筷子架于碗 上，认为此举会导致触礁、翻船毁排。打鱼者忌问开船到哪里，忌答话“打鱼”， 以为如此则惊动鱼类而无所获。烧窑者忌别人站在窑边讲“烧得红”。经商者忌 讲“舌”（蚀），猪舌要称为“猪利”。出门经商或做事，忌碰见有可能带来不利 的事，如蛇交尾、狗吠、乌鸦叫、忌吃夹生饭、打落碗筷、掉米粒、禁不吉利 的话语等。出门谋生还要避开每个月的“忌日”：初五、十三、十四（出门做事 枉费心事）；初九、十九、二十九（逢九出门空手回），等等。

  历史上的少数民族首领和一些英雄，在侗族民众心中也是生产经营中的佑 神。如侗族将三国蜀汉建宁（治今云南曲靖）的彝族首领孟获的木雕像立于庙 中加以供奉，凡伐木、开荒种地，侗族民众就会烧香化纸祭祀彪形、红脸、上 身赤膊并手持斧头的孟获。另祀宋代封赠的杨继业为飞山神，立庙于寨旁，内 奉木雕金粉神像，供众人求雨和驱除瘟病之用。三江一些地方还立有南岳庙，供 奉五岳神。

  来自沿海地区如闽、粤等地的汉族人，尤其是从事水运或近水生活的居民， 多半信奉天后。天后亦称天妃、妈祖等，是传说中的海神水神，能保佑航运者 平安，且兼有送子娘娘的职司。旧时柳州城、怀远（今三江县）县治丹洲以及 富禄等地都建有天后宫奉祀天后娘娘.行业的祖师是特定群体膜拜的对象。如木工、泥水匠信奉鲁班，理发行信 奉罗祖等。农历六月二十四日，为桂剧祖师爷“老郎王爷”唐明皇李隆基的生 辰，无论是浪迹江湖的钻山班，或者在城市戏院演出的名班，皆于同日在老郎 神位前摆上供品、燃起香烛，全班人员按辈分依次拜祭。1992年此日，鱼峰区 桂剧团在小剧场举行祭祀仪式，戏迷参加者达三四十人；又有河北斜阳路的戏 迷凑份子争办此事，邀请立新路、颇家巷、西闸巷的戏迷和市桂剧团部分著名 演员约七八十人同庆，但以唱戏为主，淡化了祭祀仪式。